Conselheiros do CAE fortalecem o PNAE durante a I Capacitação das Merendeiras – 2025

A participação ativa dos conselheiros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) na I Capacitação das Merendeiras de Itambé – 2025 foi essencial para o fortalecimento do controle social e para a melhoria contínua do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O evento teve como objetivo aprimorar os conhecimentos e práticas das profissionais que atuam diariamente nas escolas, garantindo uma alimentação escolar segura, nutritiva e de qualidade. Durante a capacitação, foram abordados temas fundamentais, como boas práticas no serviço de alimentação escolar, atribuições das merendeiras, manipulação higiênica dos alimentos, doenças transmitidas por alimentos (DTA’s), higiene pessoal e relações interpessoais no ambiente de trabalho.

A presença dos conselheiros do CAE foi de grande importância para promover uma maior integração com as merendeiras, fortalecendo não apenas a fiscalização, mas também o apoio técnico oferecido a essas profissionais. Além disso, a participação possibilitou o alinhamento das diretrizes do PNAE com as práticas realizadas nas escolas do município, reforçando o compromisso com a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes.

Outro ponto importante foi a valorização do trabalho das merendeiras, por meio da sensibilização sobre a importância da sua atuação, promovendo o respeito mútuo e reconhecendo seu papel essencial no dia a dia escolar. A troca de experiências e o esclarecimento de dúvidas também contribuíram para o fortalecimento do programa, criando um espaço de aprendizado conjunto e construção coletiva.

Ao se envolverem ativamente em ações formativas como essa, os conselheiros do CAE não apenas cumprem seu papel de fiscalização, mas também se consolidam como agentes de transformação, promovendo um serviço de alimentação escolar mais eficiente, humano e alinhado com as reais necessidades da comunidade escolar.

Conselheiros capacitados, PNAE fortalecido!